Nutritional labeling plays a crucial role in empowering consumers to make informed dietary decisions. However, inaccuracies in nutritional labeling can obstruct consumer understanding and potentially negatively impact their health. To improve the accuracy of nutritional labeling, a multifaceted approach is essential. This includes establishing stri
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um objetivo fundamental na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do público. Para assegurar esse princípio, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta indispensável. Realizadas por profissionais competentes, essas auditorias avaliam rigorosamente o procedimento de normas e regulamenta�